2008年8月20日星期三

悼母親(四)


今天是師父所說母親的回魂夜, 昨天需要準備7個媽生前愛吃的餸棻加1個糖水放在桌上, 前天我已需要去想做什麼的棻, 想了半天才想出8個餸棻及糖水來, 因為要燒這麼多餸棻, 晚上又要回家照顧大小S, 所以逼不得已要告假半天去買材料及做棻. 因為是形式上, 份量不能太多, 買東西是有些難度. 我想出來的8個餸棻及糖水, 我不太肯定是否媽生前均愛吃的? 不過我相信是可以的, 主要是家鄉潮州棻式, 可能做法有點不夠正宗, 希望母親能夠領略到我的心意便是了. 為了省點時間當中的切雞, 鹵水鴨及糖水是從外面買來的, 實際只要做5個餸棻如下:

花菇燜海參
西芹腰果
香葉炒薄穀
棻脯煎蛋
節瓜蝦米粉絲

約花了個多小時便完成了. 祈望媽媽吃的開心滿意. :)

2008年8月17日星期日

悼母親(三)


媽媽離開我們已過了一個星期, 可能早已有她會離開的心理準備, 這個星期生活上與平常時一樣, 只偶爾在腦海回憶媽媽一些鎖碎片斷. 似乎現時只有懷念, 已經沒有什麼哀傷了. 有時候在外面看見有一些老人家, 由於老邁行動不便需要座輪椅, 得要家人或僱傭人照顧. 換了是我媽媽, 我很相信她寧願乾脆走也不想這樣, 因為她的個性是很倔強固執, 又很怕給自己孩子帶來負累. 所以有時候在想媽媽的離開比預期的快, 是否她不想再給孩子增添麻煩? 既然是久延殘存倒不如來過大解脫? 現實地分析似乎這也是對她自己及對我們的最佳解決方法.
本周三是媽媽的回魂夜, 雖然我們全家沒有什麼宗教信仰, 也不迷信什麼鬼魂學說之類, 既然殯儀館的師父有這些指引, 我想為媽媽弄一桌飯菜也是應該的, 遺憾的這只是形式上! 她走前沒有辦法嚐到一口好飯菜. 據知以前還有死刑時, 就算是十惡不赦的死囚, 監獄方面在行刑之前會給他們吃一頓豐富的大餐. 如果上天也給臨終的病人予相同恩賜就好了.
願她在某空間也可以嚐到愛吃的東西.
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